Di: lepinot
Wow, sembra morbidissimo! Sarà sicuramente ottimo! Da provare! Proverò a farlo con il lievito madre, che dici?
View ArticleDi: Anna
Che splendore, peccato che bisogna aspettare 2 giorni per mangiarlo, bravissima, bacioni.
View ArticleDi: ivana
Anche a me piacerebbe provare a farlo con il lievito madre ma non so in quali dosi. Mi potete aiutare? Grazie e buona giornata
View ArticleClik here to view.
Di: Fede
Ciao passavo di qui.. che bel blog!! complimenti anch’io ne ho aperto uno.. passa a darci un’occhiata se vuoi
View ArticleDi: Dillo Cucinando
Bellissime ricette sul tuo blog. Complimenti! Se ti va vieni a trovarmi. A presto Barbara
View ArticleDi: Cri
E invece no, io non conoscevo questa ricetta e ne farò certo tesoro. Dunque se ho capito bene, potrei anche farne piccole brioche? Anche se ti dirò, la versione “spiccia” per due pan brioche non mi...
View ArticleDi: mariangela
Ciao anche io ho provato a fare il pan brioche,ma in un modo diverso…se vuoi dai un’occhiata nel mio per vedere come e dimmi cosa ne pensi..cmq proverò a fare anke qst…
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Di: simmy
Dimmi! su dimmi! come posso io non accorrere quando vedo nella mia bacheca un apoteosi di bontà perfezione, sofficità non vale…mi tenti sempre …un abbraccio simmy
View ArticleDi: lucia
Non ho mai fatto il pan brioche…ma mi ispira tantissimo! Secondo te il miele può essere sostituito con zucchero di canna, per esempiom o questo mette a rischio la buona riuscita di questo spettacolo di...
View ArticleClik here to view.
Di: Emy
Sicuramente lo proverò adoro gli impasti lievitati e quelli che non richiedono fatica li adoro ancora di più…. complimenti per il blog molto bello
View ArticleDi: maniamore
Credo tu lo possa sostituire tranquillamente senza che questo inibisca la lievitazione. Fammi sapere 😉
View ArticleClik here to view.
Di: Arianna
l’ho fatto oggi con la metà del lievito indicato in ricetta. L’ho tenuto un pò di più fuori dal frigo. E morbidissimo e profumato
View ArticleClik here to view.
Di: roberta
oggi ho provato a farlo con la metà degli ingredienti, ma l’ impasto è venuto molto molle. Temo che le dosi non siano perfette , io ho pesato tutto !!!
View ArticleClik here to view.
Di: maniamore
Ma infatti l’impasto deve venire molle per essere mescolato con una forchetta… molle e appiccicoso Fallo maturare in frigo, tranquilla
View ArticleClik here to view.
Di: maddalena
L’ho fatto Loredana, è venuto davvero buono Solo l’impasto quando l’ho tirato da frigo era un pò più molle forse di quanto avrebbe dovuto, perchè non ho potuto stenderlo ed avvolgerlo, come tu...
View ArticleDi: mariangela
No, non ci posso credere, ma è favoloso certo 5 giorni mi sembrano troppi. il tuo è ben lievitato! Lo devo assaggiare!
View ArticleDi: Margherita
Che meraviglia! Proverò a farlo senza glutine! Ti comunicherò il risultato….grazie!
View ArticleDi: Anna
Volevo sapere per piacere se uso il lievito di birra fresco devo scioglierlo nell acqua tiepida prima di aggiungerlo??Grazie infinite e complimenti per il bellissimo blog!!
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Di: Anna
2 giorni in frigo? ma io lo voglio subito! Non esiste un metodo per…velocizzare i tempi?
View ArticleDi: patrizia Gasparetti
Ivana, forse puoi farlo con fermentazione mista, ma solo con lievito madre non puoi portarlo oltre i due giorni, il lievito madre si infastidisce se non si alimenta…almeno credo..!!!
View ArticleDi: Patrizia
Ciao,non capisco dove ho sbagliato ho fatto tutto come dicevi nella ricetta ma non mi ha lievitato,ora provo ad informarlo lo stesso, ma…..
View ArticleDi: maniamore
L’hai fatto lievitare alla fine fuori dal frigo? E’ molto strano in effetti. Se non era lievitato non sarà venuto bene nemmeno in forno, com’è andata?
View ArticleDi: Gina
Si potrebbero fare delle palline tipo Danubio e farcirle internamente con crema o marmellata?
View Article
